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【6本～送料無料】ヴァルディベッラシチリアフルール 2022 白ワインイタリア 750ml 自然派

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『【6本～送料無料】ヴァルディベッラシチリアフルール 2022 白ワインイタリア 750ml 自然派』はヤフオクでから11月11日 12時 20分に出品され12月03日 12時 20分に終了予定です。即決価格は1,673円に設定されています。現在686件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。北海道からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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果実の甘味を感じられるフレッシュな味わい！
ヴァルディベッラが自然発酵のモストを加えてて発酵させた有機グリッロ「シチリアフルール」

シチリアフルールヴァルディベッラ
Sicilia Fleurs Valdibella

商品情報

シチリア北西部パレルモにある小さな村カンポアーレにてオーガニックでワインを造る協同組合ヴァルディベッラの「シチリアフルール」です。ブドウは有機栽培のグリッロ100％を使用。収穫した翌日にブドウを圧搾。同じ畑のブドウから以前に仕込んだ自然発酵のモストを加えて発酵。ステンレスタンクで6ヶ月熟成してます。しっかりと熟した果実の甘味を感じられるフレッシュで酸味のあるグリッロです。

持続可能な農業をモットーとした取り組み

社名のヴァルディベッラは「美しい谷」の意味です。10の栽培家からなる協同組合でオーガニック栽培によるワインやオリーブオイル等を造っています。自身の土地から最大限生み出し、最大限与える。働くすべての人と自然をとりまく現実を認識して、持続可能な農業を行うことをモットーに経営を行っています。

エチケットのテーマは歌の一節から引用

エチケットのテーマは「Tutto luniverso obbedisce allamore（=宇宙は愛に従う）」。シチリア州カターニア県出身のシンガーソングライター、フランコバッティアートの歌の一節から引用しています。

以前に仕込んだ自然発酵のモストを加えて発酵

ブドウはグリッロ100％を使用。畑は粘土石灰質の土壌です。収穫した翌日にブドウは圧搾され、同じ畑のブドウから以前に仕込んだ自然発酵のモストを加えて発酵。15度の温度で約20日実施。その後ステンレスタンクで6ヶ月熟成してます。

生産者情報

ヴァルディベッラ Valdibella

1992年創業の新しいワイナリー
シチリア北西部パレルモにある人口4000人にも満たない小さな村カンポアーレにあるワイナリー「ヴァルディベッラ」は1992年創業の比較的新しいワイナリーです。オーガニック栽培によるワインやオリーブオイル等を造っています。畑の総面積は47ヘクタールでシチリアを代表する白ワイン用土着品種のカタラットを主に栽培しています。腕利き3人による新たなプロジェクト
「ヴァルディベッラ」はナポリ生まれのファブリツィオトーマス氏とトスカーナの自然派生産者「パーチナ」のステファーノボルサ氏、自然派ワイン販売会社コンサルタントのステファンギーセン氏の3人が1990年にトスカーナのキャンティで仕事を通じて意気投合して立ち上げた共同プロジェクトです。「地元の生産者を巻きこんで、テロワールを尊重しながら、栽培から瓶詰まですべての段階をフォローする」という信念のもと、ナチュラルに造られるワインは『ウヴェダアグリコルトゥーラビオロジカ』より有機認証を受けています。

	Sicilia Fleurs Valdibella
	ヴァルディベッラ（詳細はこちら）
	シチリア北西部パレルモにある小さな村カンポアーレにてオーガニックでワインを造る協同組合ヴァルディベッラの「シチリアフルール」です。ブドウは有機栽培のグリッロ100％を使用。収穫した翌日にブドウを圧搾。同じ畑のブドウから以前に仕込んだ自然発酵のモストを加えて発酵。ステンレスタンクで6ヶ月熟成してます。しっかりと熟した果実の甘味を感じられるフレッシュで酸味のあるグリッロです。
	750ml
	グリッロ100％
	イタリア・シチリア

	白


	自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。クール便をおすすめします ※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
	株式会社ラシーヌ