『ボーモン デ クレイエール グランド レゼルヴ ブリュット NVBeaumont des Crayeres Grande Reserve Brut【白泡/辛口】』はヤフオクでから11月11日 20時 54分に出品され12月03日 20時 54分に終了予定です。即決価格は4,161円に設定されています。現在764件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。岩手県からの発送料は落札者が負担します。PRオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
品質を追求するメゾンの噂は瞬く間に地域に広がり、すぐに村を超えてブドウ栽培者の絶大な信頼を集めることとなりました。ボーモン・デクレイエールの高い品質の源流は、設立の動機となったこうしたブドウ栽培者たちの情熱にあります。メゾンに時代を超えて受け継がれてきた、「畑への誇り/仲間の信頼/品質へのこだわり」という価値観に基づき、偉大なシャンパーニュ造りに向けて、組合員ひとりひとりのスピリットが注がれています。
最初の収穫は1958年。自社畑100%、自社圧搾100%という、シャンパーニュ地方では非常に稀な完全自社生産体制を設立当時から貫くことで、徹底した品質管理が可能となるのです。醗酵は、瓶内二次醗酵/ステンレスタンク、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵。熟成は、オーク樽熟成6カ月 (新樽比率1%、600L、シャンパーニュ産オーク樽)。 瓶内熟成:デゴルジュマンまでの熟成期間 24ー36カ月。平均年間生産量600000。フルーティでまろやかな優雅さが際立つ、きめ細かな泡立ちのシャンパーニュ。熟した果実のアロマと柑橘類のフレッシュな風味が心地よく、後味はスッキリとしています。
内容量 750ml 原材料 ブドウ品種:ピノ・ムニエ60%、シャルドネ25%、ピノ・ノワール15% 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 フランス シャンパーニュ 輸入者 モトックス
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