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ギフト対応可【トウェンティロウズ】カベルネソーヴィニョンリザーヴナパヴァレー [2021] Twenty Rows Reserve Cabernet Sauvignon Napa Valley 750ml トエンティローズリザーブナパバレー赤ワインカリフォルニアワイン専門店あとりえギフト父の日プレゼント

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トゥエンティローズリザーヴカベルネソーヴィニヨンナパヴァレー Twenty Rows Reserve Cabernet Sauvignon Napa Valley カルフォルニアナパバレー赤ワイン

ナパ・カベルネ高級版リザーヴ最後の価格？
ナパ・ヴァレー四大山カベ産地の一角、マウント・ヴィーダーの狭小区画からワイン造りを始め、やがてはフード＆ワイン誌主催全米ワインアワードで僅か1本のみに贈られる「ベスト・カベルネ・ソーヴィニヨン」に2度も輝いたシンデレラ・ワイナリー
《トウェンティ・ロウズ》カベルネ・ソーヴィニョン “リザーヴ” ナパ・ヴァレー
Twenty Rows Reserve Cabernet Sauvignon Napa Valley

トウェンティ・ロウズとは、「ナパ・ヴァレー四大山カベ産地」の一角、マウント・ヴィーダーの僅か20列の畝から生まれたことに由来する名前です。(Row:列畝）そんな希少性もあってのことか、「生産の大半は地産地消」と伝えられつつも、数年前に初めて日本に輸入されました。ところが今と何が違うのか？その頃の販売価格は7，前後。
やがてインポーター変更から新価格が発表された時、それを目にして「似て非なる銘柄？」といぶかしく思ったものです。

間違いなく同銘柄です。
ナパ・カベルネの「らしさ」を持ち、しかも高級版リザーヴ。
名ばかりではなく、なかなかリッチな酒質です。
リザーヴ・ナパCABがこの価格なんて、そうそう巡り合えるものではありません。
味わい深く、口当たりがよく、葡萄品種の美しさを失わないワインの為に農家に育ったブライアン・ナス氏だからこそ、ナパ・ヴァレーに最初に植樹されたぶどう畑へ敬意を表したワイン。当初のトウェンティ・ロウズは、「自分と周囲の為として、毎日飲めるように。」との思いから、ナパのマウント・ヴィーダ―地区（後記参照）に構えた畑は、斜面にある僅か20の畝に過ぎなかった。(20rows)「ナパ・ヴァレーに脈々と息づくテロワールの描写」、「ナパ・ヴァレーの伝統芸品種（カベルネとシャルドネ）ならではの質感」を目指し、細々とつくり上げた2003年。
その年、自分と同じ思いを持つジェイソン・トゥルルビー氏がパートナーに加わる。二人は、ぶどうの取り扱いに細心の注意を払い、人手の介入を最小限に抑え、醸造を小ロットで進めるなど、定評あるプレミアム生産者が実践する手法を導入することで、味わい深く、口当たりがよく、葡萄品種の美しさを失わない、そんなワインの実現を確かめ合った。

《トエンティロウズ》カベルネ・ソーヴィニョン “リザーヴ” ナパ・ヴァレー【銘柄概要｜味わい】東側のマヤカマス連山と西側のヴァカ連山。一般的に「ナパ・ヴァレー」と認識されるエリアは、二つの山並みに挟まれるヴァレーフロア(谷床平坦部)を指すことが多いが、マヤカマス連山とヴァカ連山もまた、広義のナパ・ヴァレー。
それら二つの山並みから生まれるカベルネ・ソーヴィニヨンは、「山カベ」と称されるように、独自のアイデンティティを持ち、その中には超の高額カルトワインや、長期熟成型の世界的銘醸も少なくない。そういったカベルネには、鋭利な渋み成分が若いうちには取っ付き難く、飲み頃まで然るべき期間を要すケースもあれば、比較的に柔らかめな口当たりをもたらすヴァレーフロアの果実をブレンドするワインもある。
トウェンティロウズのカベルネは後者のケースであり、ナパ・ヴァレーの二つの魅力、ヴァレーフロアとマウンテンエリアの果実を併用することで相乗効果を得ており、芳醇な香りとたっぷりとしたストラクチャー、フルボディと称すに相応しい豊かな体躯、大胆でありながらも繊細さを兼ね備えた酒質、品のある余韻が醸し出されている。(フレンチオーク50％+アメリカンオーク50％熟成)【品種構成】カベルネソーヴィニヨン主体【原産地呼称】カリフォルニア州＞ナパ郡＞ナパヴァレーAVA｜Napa Valley， Napa County， California【タイプ】[赤] フルボディ Full【内容量】750ml

トウェンティ・ロウズの原点、ナパ・ヴァレー＞マウント・ヴィーダー地区の特異なテロワール（右下の地図はクリックで拡大）

「ナパ・ヴァレーは二つの山脈の狭間に位置している。ヴァカ・マウンテンズがナパ・ヴァレーの東側面を領し、マヤカマス・マウンテンズが西側面を領する。両山脈のピークは600-800mとほぼ同じ標高であるが、両者の気候は異なる。マヤカマス・マウンテンズはヴァカ・マウンテンズよりも降水量がずっと多い。これは、米大陸西海岸の全域に雨をもたらす太平洋に近い為である。現在のところ、マウント・ヴィーダー／スプリング・マウンテン／ダイアモンド・マウンテンをブラインドにおいて識別するのは難しい。けれども、これら3ヶ所のAVAを他のナパ・ヴァレー(広義)で栽培・醸造されたものと識別するのはすこぶる容易である。これら全てはマヤカマス・マウンテンズの山腹斜面に位置しており、畑の標高は200-800mである。カベルネ・ソーヴィニヨンが、これらの各地区で最も優れている。何れのカベルネ・ソーヴィニヨンも風味強烈で、土臭さをはっきりと漂わせる。掛け値無しにわくわくさせるような味わいがあり、とても低く抑えたイールド(単位面積当たりの葡萄の生産量。総収穫量とは違う。)のお陰で、濃密なテクスチュアがある。タンニンは強くて堅い。従って、これらのカベルネは持ち味を発揮するのに少なくとも10年を要する。丘陵斜面に位置する為、畑の総面積はどうしても限られていて、たかだか600ha強に過ぎない。ちなみに、全ナパ・ヴァレーの葡萄畑の総面積は1万6000haに達する。栽培が容易な谷床平坦部に比べると、これら斜面地の葡萄畑はどうしても小規模にならざるを得ない。面積当たりの収量は、前述した通り極めて低い。谷床平坦部における典型的なカベルネの収量は、葡萄にして1エーカー当たり4-6t(ワインにして1ha当たり55-80ヘクトリットル)あるが、丘陵斜面における収量は、滅多な事では2ｔ/エーカー(25ヘクトリットル/ヘクタール)を上回る事はない。」(マット・クレイマー)

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