![ヴィレ・クレッセ『トラディション』 [2018] 750ml ドメーヌ・ミシェル](https://tshop.r10s.jp/wariden8/cabinet/01112263/08640248/imgrc0095257691.jpg)
ありがとうございます。３６本完売！３６本追加が叶いました！
参考：９６本完売しました2017年の感想です。
いやあああ！驚きました。
これは素晴らしい！
しかもこのプライス！
抜栓直後、グラスに注ぐと、少々薄めのゴールデンカラー、エレガントさに蜜が漂ってきます。
口に含むと、ソフトでジューシー、それを支える酸はきつく無く柔らかで、このワインの全体的なイメージ通りの酸です。
時間と共に、蜜がどんどん出てきます。よりジューシー、更にはトロミが出てきて、口の中で旨味がどんどん溢れてきます。
素晴らしい厚み、ボリューム、酸、飲み心地は球体。
そして、多くのお客様は、いつまでも口の中に留めて置きたい、きっとそんな気持ちになる事でしょう。
この厚みとボリュームは、思いっきり冷やした方が、楽しめます。
そして、夏と言うより冬にピッタリのテイスト。
このワインは、特に旨味が特徴的でそのボリューム感はハチミツやパッションフルーツ、熟した果実を連想させる味わいに仕上げております。
実は、この生産者とインポーターの中に入って頂いたのは、ルー・デュモンの仲田さんです。
仲田さんもこの生産者のワインを飲んで、まだこんなに素晴らしい生産者がいたのかと、驚いた、そんなお話をインポーターさんから聞きました。
平均樹齢50年の2ヘクタール程の畑で栽培されたシャルドネで仕上げたヴィレ・クレッセは、ミシェルのスタンダードキュヴェです。ステンレスタンクで12ヶ月発酵・熟成。
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