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【クール配送】シュタット・クレムスリード・シュレック 1エーテベークレムスタールDAC リースリング [2022]750ml (白ワイン)

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『【クール配送】シュタット・クレムスリード・シュレック 1エーテベークレムスタールDAC リースリング [2022]750ml (白ワイン)』はヤフオクでから11月11日 14時 40分に出品され12月03日 14時 40分に終了予定です。即決価格は5,062円に設定されています。現在726件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。福井県からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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Stadt Krems　/　シュタット・クレムス

Falstaffファルスタッフ格付4つ星ワイナリー
オーストリア伝統醸造所連盟認定ワイン

ワイングート・シュトット・クレムスはオーストリア、ニーダーエステライヒ州、クレムスタールにある市営ワイナリー。ローマ皇帝であったレオポルド4世男爵が設立した病院所有の畑にまで古くは遡ることができます。550年以上の歴史あるヨーロッパの中でも最も古いワイナリーのひとつです。所有畑は約30ヘクタールで、フラッグシップの葡萄品種はグリューナー・フェルトリーナーとリースリングで、生産量の95%以上を占めます。

ベーシックワインから「エーステライヒトラディツィオンヴァインギュンター=オーストリア伝統醸造所連盟」の1級畑「エアステラーゲ」に格付けされている「Kogl コーグル」「Gaisberg ガイスベルク」といった畑から収穫された上級ワインまで作っています。

ワインメーカー
シュタット・クレムスのワインメーカーであるフリッツ・ミースバウワー氏はフライエ・ワインゲルトナー・ヴァッハウ(現ドメーヌ・ヴァッハウ)のチーフワインメーカーに若干20際で就任。同ワイナリーを世界一の協同組合に仕立て、キャリアを積んだ後、シュタット・クレムスのゼネラルマネージャーに就任すると、今度はこの市営ワイナリーを瞬く間に高品質なワインを造るワイナリーに蘇らせました。ストイックなまでのミースバウワー氏の指導のもとワインは造られています。

Falstaffファルスタッフ格付4つ星ワイナリー
オーストリア伝統醸造所連盟認定ワイン

ベーシックワインから「エーステライヒトラディツィオンヴァインギュンター=オーストリア伝統醸造所連盟」の1級畑「エアステラーゲ」に格付けされている「Koglコーグル」「Gaisbergガイスベルク」といった畑から収穫された上級ワインまで作っています。

「リード・シュレック 1エーテベークレムスタールDAC リースリング」は、「シュレック」の畑は、クレムスとゲットバイクの中間にある息を飲むような景色を望むドナウ地方で最も急峻な畑の一つ。1360年にはその存在が文献で確認されています。南東向きの標高259-323メートルにある、傾斜最大で36度の急勾配の畑。角閃岩のアンフィボライト、結晶岩のパラククナイスで構成された痩せた鉱物性の畑は、水はけの良い土壌を好むリースリングに適しています。

アプリコットやパッションフルーツ、レモンバーム、レモン、スパイス、ブラッドオレンジ、ミネラルなどの香りに味わい。凝縮感のある果実味に複雑味とピンとはった緊張感のある酸味のバランスが素晴らしい。アフターフレーバーにミネラルや塩味を感じます。非常に長い余韻。熟成可能な辛口白ワイン。

テクニカル情報
醸造：葡萄は2022年11月1日に手摘みで収穫。16時間スキンコンタクト後プレス。18でステンレススティールタンクで発酵。10ヶ月間澱と共にステンレススティールタンクで熟成。収穫の翌年の8月中旬に瓶詰め。

Weingut Stadt Krems Ried SCHRECK 1OTW Kremstal DAC Riesling
ワイングート・シュタット・クレムスリード・シュレック 1エーテベークレムスタールDAC リースリング
生産地：オーストリアブルゲンラント州ヴァッハウ
原産地呼称：DAC. KREMSTAL
ぶどう品種：リースリング 100%
アルコール度数：13.0%
味わい：白ワイン辛口

falstaff：96 ポイント
96 Tasting vom 06.10.2023: Peter Moser
Mittleres Goldgelb， Grunreflexe. Mit dunkler Mineralik unterlegter Lindenblutenhonig， etwas nach Orangenschalen， reife Tropenfrucht und Marille klingen an， blumiger Touch. Saftig， elegant， feine Saurestruktur， mineralisch， zart nach Papaya im Abgang， wurziger Ruckgeschmack， dicht und lange anhaltend， zitroniger Nachhall， wird von Flaschenreife profitieren， sicheres Potenzial. MEHR ZUM TASTING KREMSTAL DAC RIEDENCUP 2023