日本酒名 | EVAN-GARDE 飛良泉 |
造り | 山廃純米大吟醸 |
味わい | 気品あふれる味わい |
生産者 | 飛良泉本舗 |
産地 | 秋田県にかほ市 |
容量 | 500ml |
Alc度 | 16度 |
日本酒度 | -1 |
商品解説 | 全量山廃で造る飛良泉だからこそできる『革新』。 山廃造りの「重い」イメージを変えるため、麹造りを1から見直し、今までの山廃にはない軽やかな味わいに。純米大吟醸ながら余分な甘みをそぎ落とし、食中酒として楽しめる気品溢れる逸品。 |
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