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フォリウムヴィンヤードソーヴィニヨンブラン 2022 白ワインニュージーランドマールボロ Folium Vineyard Sauvignon Blanc 750ml ワイン贈り物ギフト誕生日プレゼント

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『フォリウムヴィンヤードソーヴィニヨンブラン 2022 白ワインニュージーランドマールボロ Folium Vineyard Sauvignon Blanc 750ml ワイン贈り物ギフト誕生日プレゼント』はヤフオクでから11月11日 18時 55分に出品され12月03日 18時 55分に終了予定です。即決価格は3,861円に設定されています。現在235件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。愛知県からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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有機農業認定機関｢Biogro（2014 年に認定取得）｣の規定に則った農法
フォリウム・ヴィンヤード
Folium Vineyard

Folium Vineyard Sauvignon Blancフォリウム・ヴィンヤードソーヴィニヨン・ブラン
収穫したぶどうの個性を最大限に生かす為、醸造での人的関与を必要最小限に留め、フォリウム･ヴィンヤードのテロワールを反映させたワインを生産しています。

テイスティングノート

　　
色調は淡いグリーンイエロー、レモンやグレープフルーツなどの生き生きとした香りが広がります。白い花、ハーブ、ほのかに塩味が感じられ瑞々しい果実味に、芯のある綺麗な酸がワインに立体感をもたらします。

生産者について

醸造での人的関与を必要最小限に留めたぶどうの個性を最大限に生かすワイン

フォリウム･ヴィンヤードは2010年6月、ニュージーランド南島の北東部、マールボロ地方のブランコット･ヴァレーで創業しました。フォリウム･ヴィンヤードではソーヴィニヨン･ブランとピノ･ノワールを手塩にかけて生育し、最高品質のワインを生産することを目標としています。畑の土壌は氷河期に氷河の移動によってもたらされた粘土質と、ワイラウ川の氾濫によって運ばれた砂礫が幾重にも重なった土壌です。粘土質を多く含むので乾燥した夏期にもぶどうの生育に必要な水分を保つことができます。マールボロ地方の他の畑に比べ高い植樹率にする事で、より凝縮した力強い果実を生産することができます。ニュージーランドのクリーンな環境を維持する為、有機農業認定機関｢Biogro（2014 年に認定取得）｣の規定に則った農法を行っています。「高品質なワインを造る一番の近道は高品質なぶどうを育てることです」と栽培・醸造家の岡田氏は語ります。畑での徹底した収量制限、除葉を始めとするキャノピーマネージメントを行い、秋には完熟した果実を全て手摘みで収穫します。収穫したぶどうの個性を最大限に生かす為、醸造での人的関与を必要最小限に留め、フォリウム･ヴィンヤードのテロワールを反映させたワインを生産しています。フォリウム・ヴィンヤードソーヴィニヨン・ブラン
フォリウム・ヴィンヤードソーヴィニヨン・ブランはステンレスタンクにて 10 ヶ月熟成。総酸度8.0g/L、残糖0.3g/L、生産量は7，934 本。

商品名	フォリウム・ヴィンヤードソーヴィニヨン・ブラン Folium Vineyard Sauvignon Blanc
生産者	フォリウム・ヴィンヤード Folium Vineyard
生産地	ニュージーランド＞マールボロ New Zealand＞Marlborough
ヴィンテージ	2022年
容量	750ml
ぶどう品種	ソーヴィニョン・ブラン 100%(2003 年植樹)
アルコール度数	13.5%

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