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【クール配送】ノーティラス・エステートシャルドネ [2020]750ml (白ワイン)

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『【クール配送】ノーティラス・エステートシャルドネ [2020]750ml (白ワイン)』はヤフオクでから11月11日 13時 43分に出品され12月03日 13時 43分に終了予定です。即決価格は2,831円に設定されています。現在160件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。鹿児島県からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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Nautilus Estate / ノーティラス・エステート

個性の異なる恵まれた畑から織り成すワイン！

1985年にソーヴィニヨン・ブランのファーストヴィンテージをリリースしてから、家族経営を続けているワイナリーです。そしてニュージーランドワインの品質訴求に注力する、家族経営のワイナリー12社のみで構成される「Family of Twelve」の一員でもあります。

20年以上マールボロでワイン造りに携わっているワインメーカー・クライヴ・ジョーンズ氏は、ヴィンヤードマネージャー・マイケル・コリンズ氏とともにマールボロのワイン活性化のために積極的に活動し、日々品質向上に努めています。

マールボロ地区の3つのエリアに6つの自社畑を所有（アワテレ畑・クレイヒルズ畑・カイツレ畑・ラナーク・レイン畑・オパワ畑・レンウィック畑）。それぞれのエリアの特徴を備えたブドウをブレンドすることで、ユニークなマールボロのテロワールを見事に反映した複雑味と深みを持ったワイン。

2000年、南半球で初めてピノ・ノワール専用の醸造施設を設立。グラヴィティーフローと優しいプレスが出来る設備を整え、品質の向上に大きく寄与しました。2006年には白ワイン専用醸造施設も完成。ワインの品質を第一に考えつつ、環境にも配慮したワイン造りをしています。

若いうちでも、熟成させても楽しめるニュージーランドシャルドネ！

「シャルドネ」は、夜中のうちに手摘で収穫をし、優しくプレスした後、樽で発酵。フレンチオークで新樽率は20%。レモン、スイカズラ、ヌガーのアロマがあり、深みのあるフレーヴァーと爽やかながら長い余韻のバランスが非常に良いです。

Nautilus Estate Chardonnay
ノーティラス・エステートシャルドネ
生産地：ニュージーランドマールボロ
原産地呼称：GI. MARLBOROUGH
ぶどう品種：シャルドネ 100%
アルコール度数：13.5%
味わい：白ワイン辛口

VINOUS：93 ポイント
93pts Drinking Window 2022 - 2029 From: Desperately Seeking Sauvignon (Mar 2022)
The sensuous， mouth-filling 2020 Chardonnay offers fine acidity， keeping your mouth watering and a producing light grippy sensation as it works its way down. The delicate handling (hand-picked， whole-bunch-pressed and sent straight to barrel) is reflected in the seamless texture， and the creamy sensation hails from gentle lees work. Aromatically， this speaks of a high-solids ferment with a distinctive flinty character alongside toasted hazelnut characters derived from barrel fermentation and maturation (20% new French oak). This isnt a shouty wine and should be enjoyed for its calming， suave texture. This very young wine will develop nicely over the coming five to years. - By Rebecca Gibb MW on January 2022